pepsin-hydrolysate conglycinin的意思|示意
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pepsin-hydrolysate conglycinin
pepsin-hydrolysate conglycinin的网络常见释义
胃蛋白酶水解肽 ...通过胃蛋白酶水解,经过体外培养沙门氏菌,研究了伴 大豆球蛋白(β-Con)及其胃蛋白酶水解肽(pepsin-hydrolysate conglycinin,PTC)对兔沙门 氏菌增殖的影响,为进一步阐明食物源蛋白活性肽的生理功能,提供实验依据。 2.