peroxide value POV的意思|示意
过氧化值POV
peroxide value POV的网络常见释义
氧化值 过氧化值（peroxide value POV）： 油脂中不饱和脂肪酸被氧化为过氧化物
氧化价 过氧化价(peroxide value POV) 为最常用来测量油脂氧化程度的一种方法,利用原理为化学反应中的氧化还 原作用,即利用油脂氢化中的初级产物──氢过氧化物来氧化...
氧化物值 ...油脂中的游离脂肪酸所需KOH的毫克数（mg/g） GB：食用植物油≤3，猪油≤1.5，牛羊油≤2.5 (2) 过氧化物值(peroxide value POV) 不饱和脂肪酸被氧化形成的过氧化物的含量，以100g或 1kg 被测油脂使碘化钾析出碘的g数表示。
peroxide value POV相关例句
The oxidative stability of fish oil in different systems was studied by using peroxide value (POV), conjugated diene hydroperoxide content and fatty acids content as indexes.
以过氧化值(POV)、共轭二烯型氢过氧化物含量和脂肪酸相对含量的变化为指标研究了鱼油在不同体系中的氧化稳定性。