pidan的意思|示意

美 / 'pɪ'dæn / 英 / 'pɪ'dæn /

皮蛋

松花蛋

pidan是一个中文词语，英语单词为\\"century egg\\"或\\"thousand-year egg\\"。它指的是一种中式腌制食物，以鸭蛋为主要原料，通过特殊工艺处理后成为褐色或绿色的蛋，具有浓郁的香味和口感。

在中国文化中，pidan是一种传统美食，常常被用作配菜。除了食用方式外，pidan在中国文化中也具有象征意义。在汉语中，\\"pidan\\"的发音与\\"必胜\\"相近，因此在这些地区食用pidan通常被视为带来好运和胜利的吉利象征。

除了在中国大陆和港澳地区，pidan也广泛流行于东南亚国家和地区，如泰国、马来西亚、新加坡和印尼等。在这些地区，pidan已成为一种特色美食，深受当地人民的喜爱。