polygalacturonase的意思|示意

美 / pɒlɪgælək'tjʊərəneɪs / 英 / pɒlɪgælək'tjʊərəneɪs /

n. [生化] 聚半乳糖醛酸酶

英语单词 polygalacturonase 的用法讲解

Polygalacturonase 是一种在生物学领域常见的词汇，常常用于描述某些生物体内所产生的一种特殊酶类。下面将为大家详细介绍这个词汇的含义、用途和相关领域的应用。

Polygalacturonase 是指一种水解果胶多糖的酶，可以将果胶分子降解为较小的单糖、双糖和三糖。这种酶广泛存在于植物和一些微生物种类中，可能在果实成熟和腐败过程中发挥作用。

在食品加工和食品饮料工业中, Polygalacturonase 是一种广泛应用于果汁生产过程中的酶，该酶可以降解果胶，将果汁中的固体物质分离出来，以提高果汁的产出量和质量。此外，该酶常常被用于编制特殊饮料和保健品制造。

在医学领域中，Polygalacturonase 的应用也较多。与实验室研究和临床治疗中的肿瘤相关，通过研究其在发育和形态方面的作用，可以开发新型药物及改善临床应用效果。

总之，Polygalacturonase 作为一种特殊的酶类，在植物生长与果实保鲜、食品饮料制造和医学研究领域等，具有广泛的应用前景。

1、 endo-polygalacturonase 果胶内切酶,多聚半乳糖醛酸酶,多聚半乳糖醛酸内切酶

2、 polygalacturonase pg 多聚半乳糖醛酸酶

3、 PG POLYGALACTURONASE 多聚半乳糖醛酸酶

4、 Polygalacturonase inhibitoryprotein 半乳糖醛酸酶抑制蛋白

6、 exo polygalacturonase 外切多聚半乳糖醛酸酶

8、 polygalacturonase e 多半乳糖醛酶