acidulant的意思|示意

美 / ə'sɪdjʊlənt / 英 / ə'sɪdjʊlənt /

n. [助剂] 酸化剂;酸化刀剂


acidulant的用法详解

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acidulant是一个法语词,意思是“酸味剂”。它是一种添加剂,可用于改善食物或饮料的风味,增加酸味。它也可以增加食物或饮料的清新感,同时抑制其发酵和腐烂。

acidulant主要用在食品工业中,主要用于各种调味品,果汁和苏打水,以及一些其他类型的食物及饮料。它还可以用于烘烤,配制调味料。

acidulant原料有许多,比如柠檬酸、乙酸、硬脂酸和月桂酸。这些酸性物质能够提高食物或饮料的口感,并可以增加食物的消化速度,促进食物的代谢过程。

acidulant在食品中的用量过多也会有毒,因为它们会抑制或延缓人体对其他营养物质的吸收,特别是矿物质和维生素。所以,在使用acidulant时,需要注意控制使用量,以免产生有害的影响。

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acidulant相关短语

1、 Feed Acidulant 饲料酸味剂

2、 Drinking Acidulant 动物饮用酸化剂

3、 acidulant t 酸化剂

4、 acidifier acidulant 酸化剂