albumen gland的意思|示意
美 / ˈælbjumin ɡlænd /
英 / ælˈbjumən ɡlænd /
蛋白腺
albumen gland的用法详解
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Albumen gland（卵黄腺）是禽类身体内特殊的组织，主要负责制造和分泌卵黄膜（albumen），使其能够把蛋白质和蛋黄之间联系起来。
卵黄膜由Albumen gland分泌出卵黄腺液（albumin）制成，这种液体能将蛋白质与蛋黄泡沫联系在一起，形成弹性状体，使鸡蛋更硬。
当外力捏住蛋壳时，卵黄膜能像橡皮一样，缩小，这样一来蛋壳就不会因为外力而摔碎或破裂。
英语中的Albumen gland的用法可以指某种特定的禽类的卵黄腺，这是一种包含细胞和组织的特殊类型的腺体，它能分泌出含有卵黄膜的液体，因此被用于保护鸡蛋的安全和硬度。
'albumen gland相关短语
1、 Egg albumen gland 卵蛋白腺