malolactic enzyme的意思|示意

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苹果乳酸的酶


malolactic enzyme的网络常见释义

乳酸酶 酒类酒球菌mle基因座的克隆和测序 键酶 双顺反子 【文 摘】酒类酒球菌(Oenococcus oeni)是优良的葡萄酒乳酸菌。苹果酸-乳酸酶(malolactic enzyme,MLE)和苹果酸通透酶(malate permease,MleP)是苹果酸-乳酸发酵(malolactic

malolactic enzyme相关短语

1、 malolactic enzyme gene 苹果酸

2、 malolactic enzyme gene mle 苹果酸乳酸酶基因

3、 malolactic enzyme mle activity 苹果酸