pasteurize的意思|示意

美 / ˈpɑ:stʃəraɪz / 英 / ˈpæstʃəraɪz /

vt. 用巴氏法灭菌；对……进行加热杀菌

第三人称单数 pasteurizes 现在分词 pasteurizing 过去式 pasteurized 过去分词 pasteurized

英语单词pasteurize的用法讲解

Pasteurization是指将牛奶或其他液体进行滤清、加热、冷却等一系列操作以去除病原体，使其保持更好的质量的过程。

Pasteurization的作用是在温度适中的时间段内使病原体死亡，以防止病毒、细菌等有害物质的产生，这样可以减少人体感染疾病的风险。它还能够起到保鲜作用，延长牛奶等液体的保质期。

Pasteurization是一种常见的物理处理方法，主要用于牛奶、果汁、酱汁、啤酒、果酱、米酒等有机液体的处理。

一般实行的Pasteurization 模式有：

• 低温长时间处理(LTST)：将液体加热到63℃保持30分钟以上，使大多数病毒、细菌及其他微生物灭活，以确保液体保持新鲜和安全。

• 高温短时间处理(HTST)：将液体加热到72℃保持15秒以上，大多数病毒、细菌及其他微生物完全灭活，以确保液体保持新鲜和安全。

• 高压灭菌处理(HPP)：使用高压水力灭菌技术，将液体加压到600MPa以上，能够有效的杀死病毒、细菌及其他微生物，以确保液体保持新鲜和安全。

Pasteurization是一种有效的去除病原体的方法，为消费者提供更安全放心的食品。Pasteurization的应用已经遍布全球，给消费者提供更安全的食品，也给食品行业带来更多机遇和挑战。

1、 Foie Gras mi-cuit Pasteurize 半烹煮且杀菌的鹅肝

2、 pasteurize e 加热杀菌